Tourismus-Staatsmeisterschaften in Landeck: Tiroler Lehrlinge dominieren die JuniorSkills 2026



81 Lehrlinge aus ganz Österreich kämpften drei Tage lang an der Tiroler Fachberufsschule in Landeck um die Staatsmeistertitel in Küche, Service und Rezeption – Tirol setzte sich in der Bundesländerwertung durch und stellt zwei von drei Staatsmeister:innen.

Drei Tage lang war die Tiroler Fachberufsschule (TFBS) für Tourismus in Landeck Schauplatz der Tourismus-Staatsmeisterschaften „JuniorSkills 2026". 81 der besten Lehrlinge Österreichs traten in den Disziplinen Küche, Restaurant-Service und Hotel-Rezeption gegeneinander an. Tirol gewann die Bundesländerwertung vor Kärnten und der Steiermark – und stellt mit Paul Wiedemair (Küche) und Carolin Rathmann (Restaurant-Service) zwei von drei Staatsmeister:innen.
Landeck als Gastgeber, Ischgl als Finale
Die Bewerbe wurden an der TFBS Landeck ausgetragen, die als zentrales Ausbildungszentrum im Tiroler Tourismusbereich eine führende Rolle unter Österreichs Tourismusschulen einnimmt. Vor einer hochkarätigen Fachjury bereiteten die Lehrlinge kreative Gerichte zu, empfingen Gäste und betreuten Tische auf höchstem Niveau. Den Abschluss bildete ein Gala-Abend im Bergrestaurant Pardorama in Ischgl auf 2.616 Metern – mit Panoramablick als Traumkulisse für die Siegerehrung.
„Dass die JuniorSkills 2026 in Landeck stattgefunden haben, ist ein Ritterschlag für die TFBS und für den Tiroler Ausbildungsstandort. Hier wird sichtbar, was unsere duale Ausbildung im Tourismus leistet – und warum Tirol bei dieser Qualität international ganz vorne mitspielt", sagt Anna Kurz, Obfrau der Fachgruppe Gastronomie der Wirtschaftskammer Tirol.
Tiroler Ergebnisse im Detail
Restaurant-Service:


Staatsmeisterin & Goldmedaille: Carolin Rathmann, Hotel Jungbrunn, Tannheim
Goldmedaille: Leonie Webhofer, Hotel Strasserwirt – Ansitz zu Tirol, Strassen
Silbermedaille: Lion Cencic, Hotel Weisseespitze, Kaunertal

Küche:

Staatsmeister & Goldmedaille: Paul Wiedemair, Almfamily Hotel Scherer, Obertilliach
Silbermedaille: Lukas Gärtner, Schlosshotel Fiss
Silbermedaille: Katharina Lenz, Das Marent, Fiss

Hotel-Rezeption: 

Vize-Staatsmeisterin & Goldmedaille: Marie Gasser, Gradonna Mountain Resort, Kals am Großglockner
Goldmedaille: Tamina Wöritz, Hotel Klosterbräu, Seefeld
Silbermedaille: Laura Rietzler, Schlosshotel Fiss

Fachberufslehre als Fundament des Tiroler Tourismus
Die Erfolge stehen sinnbildlich für die Qualität der Tiroler Ausbildungsbetriebe. Vom Außerfern bis nach Osttirol, vom Tannheimer Tal bis ins Paznaun: Die Medaillengewinner:innen kommen aus Betrieben in ganz Tirol und tragen die Stärke des Standorts in die ganze Branche.
„Diese Ergebnisse sind kein Zufall. Sie sind das Ergebnis von Betrieben, die ihre Lehrlinge ernst nehmen, von Ausbilder:innen, die mit Herzblut arbeiten, unseren Berufsschulen, die Praxis und Theorie auf Spitzenniveau verbinden. Wer in Tirol eine Tourismuslehre macht, hat alle Chancen", betont Franz Staggl, Obmann der Fachgruppe Hotellerie der Wirtschaftskammer Tirol.
Traumkulisse Ischgl
Beim Gala-Abend im Pardorama auf 2.616 Metern wurden die Sieger:innen in einer der spektakulärsten Locations des Landes ausgezeichnet. Ischgl bot der Veranstaltung damit jene Bühne, die der Leistung der Lehrlinge angemessen war – und unterstrich gleichzeitig die Rolle Tirols als Gastgeberbundesland Nummer eins.