So schmeckt Landeck – Regional. Authentisch. Gekocht von Benjamin Parth



Ein Abend voller Genuss und regionaler Begegnungen: 130 Gäste erlebten im Garten der WK-Bezirksstelle Landeck einen besonderen Spätsommerabend mit Starkoch Benjamin Parth, Master Sommelier Suvad „Suwi“ Zlatic und regionalen Genussbetrieben. 
Wenn regionale Verbundenheit auf kulinarische Spitzenleistung trifft, wird daraus ein Abend, der in Erinnerung bleibt: Zum bereits achten Mal lud die WK-Bezirksstelle Landeck zu „So schmeckt Landeck“. Bei traumhaftem Spätsommerwetter genossen rund 130 Unternehmer:innen aus der Region einen besonderen Abend im Garten der WK-Bezirksstelle Landeck.

Für den kulinarischen Höhepunkt sorgte Starkoch Benjamin Parth, der für die Gäste ein exklusives Menü kreierte. Seine Küche verband hochwertige Produkte mit kreativen Ideen und handwerklicher Präzision. 
Den ersten Gang und die professionelle Unterstützung rund um die kulinarische Bewirtung lieferte Catering Schwarz, das damit ebenfalls zum gelungenen Abend beitrug.
Für die passende Weinbegleitung war Master Sommelier Suvad „Suwi“ Zlatic verantwortlich. Mit viel Fachwissen und Gespür wählte er zu den einzelnen Gängen die passenden Weine aus und machte das Menü damit auch zu einem Erlebnis für Weinliebhaber:innen.
Auch bei den weiteren Genussmomenten stand die regionale Qualität im Mittelpunkt. Ausgeschenkt wurde das Bier der neuen regionalen Brauerei Silvretta Bräu. 

„So schmeckt Landeck“ stand dabei nicht nur für gutes Essen und ausgewählte Getränke. Der Abend bot vor allem Gelegenheit, in entspannter Atmosphäre miteinander ins Gespräch zu kommen, bestehende Kontakte zu pflegen und neue Verbindungen innerhalb der regionalen Wirtschaft zu knüpfen.

„Gerade solche Abende zeigen, wie vielfältig, engagiert und genussvoll unsere Region ist. ‚So schmeckt Landeck‘ verbindet Menschen, regionale Wirtschaft und kulinarische Qualität auf besondere Weise“, betont WK-Bezirksobmann Michael Gitterle.

Was vor zehn Jahren als besondere Genussveranstaltung begann, ist mittlerweile zu einem Fixpunkt im Veranstaltungskalender der WK-Bezirksstelle Landeck geworden. Auch die achte Ausgabe machte deutlich, wie gut Genuss, Regionalität und unternehmerisches Netzwerken zusammenpassen.

Wir bedanken uns nochmal recht herzlich bei allen Mitwirkenden und Partnern und insbesondere natürlich bei unseren tollen Gästen, die diesen Abend zu etwas Besonderem gemacht haben. Traumhaftes Spätsommerwetter, ein fünfgängiges Menü, ausgewählte Weine, Bier von Silvretta Bräu und viele gute Gespräche – ein Abend, der seinem Namen alle Ehre machte: So schmeckt Landeck.